Sale!

野崎 山形縣產牛肉 Corned Beef 80g

$70.00

日文名稱:山形県産牛コンビーフ
英文名稱:Nozaki Yamagata Beef Corned Beef 80g
Packing: 80g

和牛鹹牛肉你食過未?

已售完

貨號: 4902161610622 分類: , , ,

產品介紹

使用山形縣產牛肉和牛油,精心挑選的鹹牛肉,通過將粗肉鬆散制作,保留了牛肉的原始風味和質地。愛吃日本和牛,不過你知道只有由黑毛和種、褐毛和種、無角和種、日本短角種4個品種交配改良出來的牛,才叫做和牛嗎?這些品種的牛肉品質較高且擁有豐厚多汁的油花,也是和牛美味的特色。而知名的日本和牛品牌,多為松坂牛、近江牛、神戶牛等近畿地方出產,不過其實來自東北地方山形縣的米澤牛(米沢牛)名氣也是超級響亮的喔!

品牌介紹

自 1948 年作為日本第一家咸牛肉誕生以來,已經過去了半個多世紀。“野崎的鹹牛肉”融合了多年的專有技術和美味的肉。你知道這樣的鹹牛肉是怎麼做的嗎?

咸牛肉的梯形罐頭被稱為“makurakan”,因為它類似於江戶時代的枕頭形狀。 打開枕罐的專用裝置稱為收線鍵。之所以用枕形罐塞肉,是因為從面積較大的一側塞肉,可以排除罐內空氣,防止肉氧化,延長保質期。 由於罐頭製造和脫氣技術的改進,現在即使在填充非梯形罐頭時也可以保持質量。

Kawasho Foods 自 1988 年以來一直在銷售圓形罐裝咸牛肉,但枕式罐頭非常受歡迎,並一直流傳至今。

https://www.cornedbeef.jp/

商品評價

目前沒有評價。

搶先評價 “野崎 山形縣產牛肉 Corned Beef 80g”

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

Scroll to Top