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大分縣產原木冬菇 細粒 40g

$49.00

日文名稱:大分産原木椎茸小粒どんこ 40g

英文名稱:Small Size Dried Mushroom 40g

以飲用開水浸大約半小時,冬菇變軟身便何制作不同料理,浸泡的水本身也可當作高湯使用。冬菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

Packing:40g

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貨號: 4941532005346 分類: , , , , , 標籤:

產品介紹

日本大分縣產的冬菇(日文稱為「椎茸」),在有利於菇菌類成長的大溫差山林間種植,無論是品質還是生產量,均是首屈一指,生產量差不多佔了全日本冬菇的一半。採用從櫟樹砍伐下來的木材進行原木栽培,櫟木樹皮偏軟,冬菇柄易吸取其養分,不但菇頭大肉身厚,而且菇味濃郁,難怪自1981年起每年均會向日本皇室進貢。在過往67次的全國乾香菇品評大會上,大分縣香菇農業協會已連續21年獲得多達53次的團體冠軍。

品牌故事

さつき(Satsuki)為你從日本當地搜尋最優質的食材,我們到訪愛知,九州 ,長崎,大分,長野,福井,北海道等地了解當地最出名的天然名物,精心挑選如海帯,海藻,貝柱,赤蝦,勝蝦,昆布,冬菇及紫菜等天然特產,我們的信念是為每一位客人帶來健康的美食生活。

網站介紹:

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