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能登蠔汁醤油 200ml

Name: 能登 蠔汁醤油 200ml
SKU: 4904043347725
Price: 38.80 HKD
Availability: InStock
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日文名稱：能登牡蠣だししょうゆ200ｍｌ

英文名稱：Noto Oyster Soysauce 200ml

口感柔和，蠔汁醤油不是蠔油，大家不要搞錯。

Packing:ctn/12/200ml

Availability: 60 件庫存

貨號: 4904043347725 分類: 特集, 石川縣特集

產品介紹

由能登西灣的平靜水域培育而成的牡蠣(蠔)製成，其特徵是酥脆的口感和濃郁的味道。直接從生產商那裡購買，然後在我們自己的工廠中精心挑選。像高湯湯一樣，它抑制牡蠣特有的氣味，僅利用鮮味，因此沒有特有腥味，只留下柔和的口感。

日本有名的醬油製造廠有幾個、如KIKKOMAN、YAMASA。但對金澤人來說、感到最親切的味道就是「直源牌子」。在1825年(文政八年）創業的老字號，作為具有歷史意義的“大野醬油”北陸第一品牌的代表，至今已有190多年的歷史了。

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